La ville de Givry est une des villes de la Côte Chalonnaise, elle est la ville la plus connu de cette côte.
Ces vins sont des vins légèrement corsés.
Ils se marient avec des viandes rouges.
Les vignerons de la dernière génération ont décidé de développer cette appellation, tels que:
-Domaine GRAS
-Domaine JOBLOT
et bien d'autres encore...
Avis perso: Des vins que je commence à apprécier de plus en plus malgré des débuts difficiles.